京都府立洛北高等学校・洛北高等学校付属中学校

令和元(平成31)年度

中学2年生 洛北サイエンス特別講義「においは薬になりますか」

中学校2年生は、10月18日(金)京都大学大学院薬学研究科 伊藤美千穂 准教授にお越しいただき、特別講義「においは薬になりますか」を行いました。
 カレーのにおいがすると食欲増進するのも、カレーのにおい成分が神経を刺激しているからだということが研究で証明されたそうです。生徒たちも興味を持って、講義を聴き、講義後には「におい実験のときは、湿度や温度などの条件も考えられているのですか?」、「においを薬にするためには、どういう方法で行うのですか?」など、鋭い質問なども飛び交い、有意義な時間となりました。
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